ピザ窯 煉瓦敷設

0

    JUGEMテーマ:ピザ窯

    雨は降りません。

    川砂と砂利はユニックごとピザ窯エリアに入れました。

    後部の荷台を切り、直接コンクリートミキサーに投入。

    午後3時にはほぼ生コンを流し込みました。

     

     

     

    鏝押さえまでにはこのまま放置なので、

    その間にお墓の掃除。

    納骨を控えています。

     

     

    夕方から煉瓦を敷設しました。

    焼床には使い古しの赤煉瓦。

    周囲には綺麗な赤煉瓦を並べました。

     

     

     

     

    次は鉄筋を張り巡らして粘土を貼り付けていきます。

    その前に、山土をふるいにかけて練り込みを行います。

     

     

    明日は西宮。

    BBQパーティーに呼ばれています(笑)

    何年ぶりでしょう????

     

     

     

     

     


     

     

    にほんブログ村 住まいブログ ログハウスへ
    にほんブログ村

    ブログランキング・にほんブログ村へ

    天麩羅


    ピザ窯ベース

    0

      JUGEMテーマ:ピザ窯

      営業許可をいただきに保健所に行きました。

      検査日は今月末。

      検査に通ると開店となります。

       

       

      帰宅してからはピザ窯のベース作り。

      ブラックハットさんと近所の若者がお手伝いしてくれました。

      鉄筋を差し込む鉄管の設置が終わると、

      生コンを練って流し込み、

      ピザ窯のベースを作ります。

      中心部には300×600の大谷石を二枚。

      その下には5儻のロックウールと山土。


       

       

      生コンを半分の高さまで入れました。

      ここで材料が終了。

      1人でここまでは到底無理でしたよ。

       

      感謝です。


       

       

      明日は砂と砂利それにセメントの調達。

       

       

      にほんブログ村 住まいブログ ログハウスへ
      にほんブログ村

      ブログランキング・にほんブログ村へ

      お好み焼き 焼きそば


      山の土運び

      0

        JUGEMテーマ:ピザ窯

        ピザ窯に使う土を運びます。

        ピザ窯を作りたい方は見学がてらお手伝いにおいで下さい(笑)

         

        屯袋に入れて林内車で運びます。

        ここの土が窯を作るのには最高です。

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

        運んでいると山ツツジにカラスアゲハが止まっていました。


         

         

         

        エビネ蘭も咲いていました。

         

         

         

        一車目はこれだけ。

         

         

         

         

         

         

         

         

         

        三車目これで予定終了

         

         

         

         

         

         

         

         

         

        鳴門の昆布は長靴さんの手によってこんなになりましたよ。


         

         

         

         


         

         

        にほんブログ村 住まいブログ ログハウスへ
        にほんブログ村

        ブログランキング・にほんブログ村へ

        餃子


        ピザ窯着手

        0

          JUGEMテーマ:ピザ窯

          コンクリートブロックを3段積みます。

          幅1.5メートル奥行き1.9メートル。

          42個のブロック使用。

           

          ブロックは余裕をみて60個買いました。


           

           

           

          10个琉朷租感12本。

          3メートル3寸角芯持ちヒノキ角材10本。

          これは半分にカット。

           

           

           

           

           


           

          セメント5袋。

          川砂は今までに買い置きしたもの。

          初めにブロックを仮置きして位置の確認。

           

           

           

           

           

           


           

          お昼をいただいてから製作開始です。


           

           

           

          夕方までに積み上げ完了。

           

           

           

           

          乾くのを待って角材を取り付けます。

           

           


           

          にほんブログ村 住まいブログ ログハウスへ
          にほんブログ村

          ブログランキング・にほんブログ村へ

          カレーライス


          友の遠方から

          0

            JUGEMテーマ:窯焼きピザ

            Uncle繋がりの友達が訪ねてくれました。

            新名神高速道路が完成してかなり近くなりましたが、

            それでも1時間以上かかります。

             

             

            天気も心配でした。

            台風並みの低気圧が日本海上を東進。

            風雨が強いとのことでした。

             

            しかし、何のことは無いごく普通の小雨。

            風もあまりふかないし。

            嬉しい取り越し苦労。

             

            三日前にいただいたピザですが、

            今日もいただけました。

            友達夫妻も喜んでくれた昼食会となりました。

            一番のごちそうは美味しいと言っていただけること。

             


             

             

            友達の奥様はつい先日足を火傷されたそうです。

            歩くのにも一苦労の火傷にもかかわらずお出でいただきました。

            火傷の傷がひどくならないと良いのですが。

             

            午後からは自治会総会に向けての資料作り。

            本日もノー作業日となりました。

             

            雨も上がりました。

            明日は波板の取り付けができそうです。

             

             

            にほんブログ村 住まいブログ ログハウスへ
            にほんブログ村

            ブログランキング・にほんブログ村へ

            炒飯


            油断していました

            0

              JUGEMテーマ:窯焼きピザ

              昨日のお墓参り。

              その流れでプチ同窓会。

              花びら絨毯がお出迎え。


               

               

              お昼前に昨日のメンバーが到着。

              みんなが揃う前にいただきましょう。

               

               

               

              雨になったり、霰が降ったり。

              とても寒〜い一日となりましたが、

              ピザはこんな日が一番。

              美味しい。

               

               

              そのうちみんなが揃いました。

              気分は学生(爆)

               

               

               

               

               

               

               

              仕上げはログでお茶タイム。

               

               

               

               

               

               

               

              至福のひとときは瞬間に過ぎていきました。

               

              みんなが帰った後。

              床には血痕が残っていたそうです。

              管理人のジーパンに血の跡が・・・もしや・・・。

               

              的中( ・_・;)

               

              「山ヒル〜」

               

              先日までの陽気ではいでてきたのでしょう。

               

              勇気のある人はクリック   かなり・・・です。

               

               

               

              みんなを見送った後は垂木一本取り付け。

               

               

               

               

               

               

               

              にほんブログ村 住まいブログ ログハウスへ
              にほんブログ村

              ブログランキング・にほんブログ村へ

              すき焼き


              溶岩プレートのカット

              0

                JUGEMテーマ:窯焼きピザ

                大谷石の火床がかなり傷んできました。

                 

                 
                 

                2016年12月20日に取り替えた二度目の大谷石です。

                そろそろ交換しないとピッツァに小石が混ざります。

                すでに口の中で数回ジャリジャリとやりましたね(汗)

                 

                新たに作るピザ窯には溶岩プレートを使います。

                300×600サイズを4枚買い置きしていましたから、

                このうちの2枚を今の大谷石と交換します。

                ピザ窯の投入口は幅が1200ありませんからカットします。

                前回の大谷石もカットしましたが、

                今回は溶岩。

                上手くカットできるか不安でしたが、

                やってみると案外いけましたよ。

                 

                 

                 

                 


                 

                 

                 

                にほんブログ村 住まいブログ ログハウスへ

                ブログランキング・にほんブログ村へ

                おでん


                初窯

                0

                  JUGEMテーマ:窯焼きピザ

                  初釜でない初窯。

                  こちらは濁音ではございません。

                   

                  弟君一家が帰省です。

                  今年は長男家族は来られないとか。

                  早速毎度のピッツァです。

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                  この窯も作ってから2年経過しました。

                  1年持つかどうか心配していましたが、

                  何とか今日まで頑張ってくれています。

                   

                  最近ではうまく焼くコツとかもつかめてきました。

                  少しうぬぼれ入っていますが・・・(笑)

                  開店が楽しみです。

                   
                   

                   

                  ログのユニットバスは天井取り付けでストップとなっていました。

                  重いのです。

                  しかも二分割なので一人ではとうていセットできません。

                  この日を待っていました。

                  弟二人とその息子と私の4人がかりでやっと本日セットできました。

                   

                   

                  これで一人で組み立てることができます。

                   

                   

                  弟が帰った後は作業場で製材。

                  杉丸太とピーリングしたヒノキ丸太。

                  ヒノキ丸太は水がしたたるくらい新鮮(笑)

                   

                   

                  杉丸太は3年間寝かしていました。


                   


                  玄関の手すりと土台になります。

                   

                   

                  にほんブログ村 住まいブログ ログハウスへ

                  ブログランキング・にほんブログ村へ

                  皿うどん


                  クリスマス

                  0

                    JUGEMテーマ:窯焼きピザ

                    ガラスに亀裂が入って作り替えているガラス戸。

                    何とか形になりました。

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                    カウンターテーブルへは二回目の塗装。

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                    ログ入り口の踊り場も作り始めました。

                    切り取ったログ壁を使います。


                     

                     

                     

                    刻みには15型の丸鋸。

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     


                     

                     

                     

                     

                     

                    Uターンしてから6回目のクリスマス。

                    ピッツァを焼いて3年目となりました。

                    予定ではログが完成となる日でしたが・・・

                    完成は少し後になりそう。

                     

                     

                    だからという訳では無いのですが、

                    3家族の皆さんに声をかけて作業場に来ていただきました。

                    時々小雨の降るお天気でしたが夜には雨も上がりました。

                    心配していた風も気になりません。

                    急に寒くなりましたが二箇所でたき火しているので何とか大丈夫。

                     

                     

                     

                    穏やかで平和なクリスマスとなりました。

                     

                     

                     

                     


                     

                     

                     

                    にほんブログ村 住まいブログ ログハウスへ

                    ブログランキング・にほんブログ村へ


                    夜なべ

                    0

                      JUGEMテーマ:窯焼きピザ

                      夜なべは夜なべですが。

                       

                      ピッツァです。

                       

                      今夜は長靴ヨガ教室の忘年会。

                      管理人は作業合間にピッツァを焼きました。

                       


                       

                       

                      今夜のために作業場の休憩場所をシートで覆ったのです。

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                      このシートの中でたき火は二箇所です。

                      二酸化炭素中毒を防ぐために上部は空けていますから大丈夫(笑)

                       

                      そんなことしなくても風はスゥースゥーですがねぇ。

                       

                       

                      合間にはカウンター用の板にオレンジ色のステインを塗布。

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                      ガラス戸の框も刻まないと・・・

                       
                       


                      解散は夜の9時近くになりました。

                      こんなシートですが風が無いとこの中は結構あたたかい。

                       

                       

                       

                       

                       

                       


                       

                       

                       

                       


                       

                      にほんブログ村 住まいブログ ログハウスへ

                      ブログランキング・にほんブログ村へ


                      << | 2/10PAGES | >>

                      calendar

                      S M T W T F S
                           12
                      3456789
                      10111213141516
                      17181920212223
                      24252627282930
                      << June 2018 >>

                      PVアクセス

                      selected entries

                      categories

                      archives

                      recent comment

                      links

                      profile

                      search this site.

                      others

                      mobile

                      qrcode

                      powered

                      無料ブログ作成サービス JUGEM