バックホー用木馬(きんま)製作
- 2013.01.31 Thursday
- 19:34
ヤードが農道に面しています、
そして、
地域の方がこの農道を頻繁に利用されます。
もちろん地域以外からの来訪者も通るわけでして、
昨年の7月から、
それバックホーだのユニックだの、
挙げ句の果ては高圧洗浄機やチェーンソーのエンジン音。
今までの景色も一変してしまって、
今では地域の噂の種となっています。
ついこの前の同窓会でも、
「あの山いじっている馬鹿はお前かい。」などと言われたり。
そんなこんなで時間をもてあましている暇な若い頃に青年であった方々は、
何かにつけこのヤードに立ち寄ります。
そんなときに聞く山の苦労話は結構役に立っています。
なので、
鹿柵に新たな扉を急遽設置いたしました。
扉とは名ばかり、
ただ単なる入り口でございます。
今日も朝から三名の方がおいで下さりました。
色々な方のお話は楽しいものでござりまする。
明日は恐怖の健康診断。
それと、
確定申告研修会。
行ってきま〜す。
サバの煮付け 豚汁
あんいな祭りから帰ってきましたが、
夜半から断続的に雪です。
風もありましたから積もるかな〜なんて思っていたら、
きっちり積もっていました。
こちらでは年に数回積もりますが、
積雪としては結構多い方です。
これが二月の末くらいになると、
湿った太平洋からの空気が日本海側の冷気に冷やされて、
どか雪になります。
山の木がバキバキ折れます。
深夜に聞こえると気持ち悪いですね。
神さんはアンクルで仕入れた情報を元にパン焼き器を調達しました。
早速焼いています。
これがうまい。
もうパンは買わなくていいみたいです。
コスト的にはほとんど変わらないようですが、
こんな田舎にいるととっても重宝します。
ありがたいことです。
これでアップルパンがいただけます。
くるみパンもいただけます。
あんパンもできそうです。
薪置き場を新設しました。
応急的なものなので直接人には見せられません。
ネットでならばお見せできます。
ヤードでの暖房用(たき火)です。
ポークチャップ 牡蛎のグラタン
昨日はカフェガレージアンクルにいましたが、
午後7時くらいから雪の降り方が尋常でなくなり、
泣く泣く帰路につきました。
ギャラリーも立ち見がでるくらい大盛況でしたが、
マスター、みなさんごめんなさいね。
ということですワ。
姫路おでん ほっけの開き
とても真冬とは思えないここ数日。
しかし、
朝は寒いです。
今朝は裏のワンちゃんも鳴かなくて、
とてもすがすがしく朝を迎えることができました。
毎朝がこうだとめっちゃ幸せなのに。
残り少ない人生だもの(笑)。
ログ製作に向けて毎日皮むきが続きます。
木の三態その1です。
木の中にはこのような天然しぼの杉丸太もお目見えします。
元直径60センチ強ありますが、
とても美しいですね。
このままどこかに使いたいですが、
時間の経過とともに割れが入り、
色がくすみ、
カビが生え・・・・・・。
なんてことになると思うと、
早く背割りして、
ホウ酸をかけて、
表面処理したいと気が焦ります。
木も焦っていると思います(笑)。
その2です。
たき火の薪にしている枯れたサカキですが、
切ってから気がつきました。
異株の二本です。
途中でくっついて融合しています。
木の養分とかどうなっているのでしょう。
その3です。
檜。
ねっこは一抱え以上あります。
何かに使えそうです。
夜この木を見ると不気味でしょうね〜。
頂上近くにあるので夜にわざわざ行くこともないですが。
タラの酒蒸し 豚肉の天ぷら
雨上がりの後のような湿気たっぷりの朝。
毎朝の霜も無く、
まるで春先の様相でしたね〜。
田舎に帰ってきてから一つ残念なことがあります。
定年まで伊丹での生活は毎朝6時前に起床。
7時過ぎには勤務先にいました。
それはそれでいいのですが、
田舎に帰ってきてからは朝早く起きる必要は無いわけで、
毎朝のんびりとしたかったのです。
でも、
裏の犬がきっちり午前7時前になると外に放り出されて鳴くのです。
ゴールデンダックス。
うるさいの何のってば、
イライラがつのるばかり。
ストレスで筋肉痛です(笑)。
最近では「吐き気」に悩まされて・・・・・・。
しかし、
数年後にはログライブレストラン(喫茶かも)を目論んでいる身としては、
「うるさい」とも言えないので、
じっとがまんしています。←神さんがのたまわっています。
で、
気晴らしにモノサシ作りました。
竹で作りました。
たき火で油抜きと曲りの修正もしています。
伐採後の玉切りに使っています。
しめ鯖 チキン蓮根黒酢いため おくら