草刈り・製材・ピッツァ試食会

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    JUGEMテーマ:窯焼きピザ

    川沿いの草刈りを済ませてしまいました

    まだ一部土手との境部分が残っていますが

    近日中に仕上げましょう

    いつの間にか大きく育ったエノキと桑の木も伐採

     

     

     

     

     

    随分と見通しが良くなりました


     

     

    残していたヒノキの朽ち木を製材しました

    全部腐っているかと思いましたが

    中は大丈夫でした

    腐っている四方を落として

    角材としてから製材です

     

     

     

     

     

     

     


     

     

    綺麗な板が取れました

    ついでに片側だけプレーナーに通しました


     

     

     

    夕方からピッツァの試食会

    いつものように窯に火をいれます


     

     

    今夜は近所の奥様方8名


     

     

     

    美味しい美味しいと言いながらあっという間に完食

    一人一枚見当です

     

     

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    コメント
    私め、ピザ窯造る暇が欲しい!”今の忙しさが辛い

    この頃です(笑
    これだけ頻繁に焼いているといつ営業を始めても
    慣らしは充分ですね。
    皆さんからは早くお店をと言われたのではありませんか?
    • kattiiかあさん
    • 2016/08/29 8:06 AM
    スバナさん
    作る暇が無くても食べる暇はあるはずですね。
    気分転換にゼヒおいで下さい。
    • Dra&長靴
    • 2016/08/29 8:59 AM
    kattiiかあさん
    数年前からずっと言われています。
    いつも答えます。
    「焦らさないで下さい」
    • Dra&長靴
    • 2016/08/29 9:02 AM
    いつも美味しそうなピザ食べてますねぇ〜♪
    行きたいなぁ〜♪
    aunt carrot さん
    ご主人と一緒にいつでもおいで下さいよ。
    • Dra&長靴
    • 2016/08/29 12:57 PM
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