ブルーベリー

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    JUGEMテーマ:ブルーベリー

    脳梗塞後ほとんど放置状態だったブルーベリー畑。

    昨年は実のほとんど全てを小鳥たちにプレゼント。

    すっかり畑全体を覆う草を刈って作業場の大鋸屑を散布。

    少しは見栄え良く整いました。

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    そろそろ鳥よけのネットを設置です。

     

     

    草刈りの延長は墓地。

    昨年から地域の墓地委員となっています。

    年数回の草刈り。

    今年はかかしイベント当日と重なりました。

    当日草刈りに参加できないので予め済ませます。

    少しだけですが・・・(汗)

     

     

     

     

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    ブルーベリー

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      JUGEMテーマ:田舎暮らし

      昨年のブルーベリーの収穫時期は入院していたため、

      全ての実を野鳥に収穫してもらいました。

      野鳥は貪欲なのでこちらにお裾分けもしてくれませんでした。

      当然ブルーベリーの畑は荒れ放題。

      本日やっと草刈りができました。

      まだ刈り残しはありますが、近日中に片付けます。

      肝心のブルーベリーは雑草に埋もれた状態で小っこい花をつけ、

      すでにたくさんの実をつけているものもあります。

      少し安心。

       

       

       

       

       

      ヤードのピザ窯用にあつらえた粘土はシートをかけて乾燥を防いでいます。

      二日おきに水をかけていますが、

      良い具合に発酵中です。

       

       

       

       

       

       

       

      ピザ窯の焚き口レンガはあと少しで完了。

       

       

       

      新しく交換した大谷石の具合も順調です。

       

       

       

       

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      草刈り日

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        JUGEMテーマ:ブルーベリー

        今朝は7時にヤードに入りました

        ヤードに入ってこんなのが目につきましたね

        きっとイノシシに違いない

        ミミズを探していたのかな

         

         

         

        昨日のマサキチはどのようになったのか興味津々

        綺麗に乾いています

        上に乗ってみました

        カチカチです

         
         


         

        今年はブルーベリー畑の草刈りが一度だけでした

        収穫は本日で終了ということなので

        防鳥網を取り除いてから草刈りです


         

         

         

        取り除くといっても一筋縄ではいかない

        三つ葉の蔦がからまってしまって取れません

        葛葉に似ているのですが

        葛葉では無い

         

        こんなに早く成長する雑草といえば

        ヤブカラシがありますが

        ヤブカラシの方がカワイイ

        この草は四方八方にシュートを伸ばして生長しています

        このブルーベリー畑と

        いつもお世話になっている隣の空き地も

        片付けたら丸一日かかりました

         

         

         

         

         

         


         

         


         

         

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        ハンバーグ


        ミックスブルーベリージャム

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          JUGEMテーマ:ブルーベリー

          午前中はブルーベリーに鳥除けの網を設置しました

          昨年やったのと同じやり方


           

           

          このブルーベリーを使ってジャム作り

          昨年収穫して冷凍していたブルーベリーに

          木イチゴ・ビックリグミそれに桑の実

          これらを一緒にしてジャムを作りました

          ミックスブルーベリージャムです

          アイスクリームに載せていただきました

           

           

           

           

           

           

           

          何とも複雑なお味でけっこういけます

           

          午後は年金事務所まで走りました

          予約していましたから到着してすぐに呼び出してもらえます

          先週依頼された書類は全部揃えて提出しました

          先週はベテランの方でしたが

          どうも今日は初心者らしかったです

          確認してきますと数回席を立たれました

          せっかく書いた書類も不要なものだったりして・・・

           

           

          20分程度で手続きは完了

          これで当分はお邪魔することも無いはず

          それにしてもいつ行っても大混雑

          何とかならないのでしょうかねぇ

          何だかわざと手続きを難しくしているような気がします

           

           

           

          ヤードの手押しかけは完了しました


           


           

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          焼き鳥


          ブルーベリー

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            JUGEMテーマ:ブルーベリー

            月一の清掃ボランティアです

            朝8時から作業開始

            良いお天気が続いているせいか参加者は多数

             

             

             

            本日は県道ぞいの雑草刈り

            イラクサの根っ子がアスファルトを持ち上げて生い茂っています

            草の力は強烈

             

             

            お昼前にヤードに来客でした

            小一時間日陰で話に花が咲きました

             

             

            手押しカンナかけはまだこれだけ


             

             

             

            午後からはブルーベリー畑の草刈りと削りかす入れ

            フレコンに6杯です

             

             

             

             

             

             

             

            今年もこんなに実をつけています

             

             
             

             

            明日は年金事務所に行ってから鳥除けの網掛けです

             

             

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            豚肉とタコの天麩羅 筍ご飯


            削りかすの処理

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              JUGEMテーマ:ブルーベリー

              床板作りでわんさか削りかすがたまりました

              フレコン5杯

              今週末には大雪とか

              作業場作業が続くので

              この辺で削りかすを処理しないと作業場を圧迫します


               

              朝から小雪のちらつく日となりましたが

              午後には少し晴れ間も見えてきました

              チャンス到来

              早速軽トラの出番

               

               

               

               

               

               

               

               

               

              二度往復してフレコン4つ分畑に散布しました

              ブルーベリー苗を植えてから4年目

              いつの間にか畑はふかふかです

               

               

               

               

               

               

               

               

              花芽がかわいく育っています

               

               

               

               

              作業場では余った板で長さ1/2サイズの床板作りです

               

               

               

               

               

               

               

              天井板もそうでしたが

              床板も幅は揃えていないのでそれぞれの板の幅を測ります


               

               

               

              このあとは板の仕分け

              なるべく綺麗な板を客席にもっていきます

               

               

               

              こんなことをしていると

              アオジがチッチッチッチと鳴いていました

               

               

               

              夕方の空

              雪雲が不気味

               

               

               

               

               

               


               

               

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              鍋焼きうどん


              防鳥網取り付け

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                JUGEMテーマ:ブルーベリー
                暑いですね

                昨日の続き
                天井羽目板の制作です
                完成した羽目板をほんの少し並べてみました
                天井はこんな感じになるはず
                まだまだ足りません
                 

                涼しくなった夕方
                ブルーベリーに防鳥網取り付け

                昨年使った網は相当傷んでいるので新しく買ったのですが
                寸法が足らない

                30坪用とのことですが半分くらいしか張れません
                昨年も同じ失敗をしたような記憶があります(爆)

                今年は昨年と違う新しい方法を試したので仕方ないのかも


                こんな方法です
                準備するものは 杭にする乾燥した細い雑木
                ヒノキの羽目板を作るときに出た端材
                これは2本で1セット
                 

                これらをこのようにして使います
                9×9メートルなのですがねぇ・・・・
                 

                この網は強く引くといけなかったのです
                すこしたわむくらいにしないと30坪にならない???
                仕方ないのでもう一つ買うことにしました




                 





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                ブルーベリーその後

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                  JUGEMテーマ:ブルーベリー
                  こんなに晴れているのに明日から雨らしい
                  山の中に転がしている間伐材が気になりますが
                  しばらくは放置です

                  作業場には屯バック3つ分のカンナ屑やら大鋸屑
                  大型の土嚢袋数個には落ち葉やらピーリングで出た木の皮
                  これらをブルーベリー畑に入れました
                   

                  ついこの間まで綺麗な花が咲いていたのに
                  こんなでかい実をつけているのもあります
                    

                  まだ花をつけているのも
                   

                  一時間ほどかけて畑に広げました
                   

                  スギナ茶用に刈り取ったスギナはほんの少し姿を消しています
                  ここのところ毎日美味しくいただいています
                  そろそろ効果が現れるかも知れませんが
                  身体の調子が良いのか悪いのか
                  全く自覚症状はありませんね
                  毎日元気に動き回っていることから推察すると少しは効果があるのでしょう

                  長靴さんはミニ菜園で何かしています






                  そろそろトマトの雨よけを作りましょう

                  午後からは今夜の食材「ローストポーク」作りの準備
                  アースオーブンに火を入れました
                  食材は火の消えた3時過ぎに投入


                  少し入れてみた状態
                  豚肉の塊と玉ねぎ・ジャガイモ
                  良い色に焼けています


                  その間に製材です
                  小径木は芯近くを挽き割ると絶対に反ります
                  反りがあまり出ない挽き方を模索中
                  これはgoodかもしれない



                  そして午後6時 完成です







                  これ絶品(毎度のことですが)

                  今夜も美味い晩飯がいただける
                  ありがたや ありがたや
                  なんまんだぶ〜

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                  ローストポーク

                  ブルーベリーとツクシの関係 追加情報

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                    ブルーベリーとツクシの関係についてネットで色々と調べてみました
                    分かったことなのですが
                    何とツクシは強酸性土を好むのです 

                    ブルーベリーと言えば酸性土壌
                    土壌と言っても土はいりません
                    実際ブルーベリーを栽培されている方の話によると
                    ブルーベリーの根っ子は土を避けるように地表近くに伸びるそうです
                    管理人の畑では地表近くには杉やヒノキをピーリングしたそれらの皮とか
                    製材などで出た木の切りかすや削りかすを山ほど投入しています
                    これだけツクシやスギナが生えているということは
                    うまく酸性土壌になったととらえて良いのでしょう

                    それと副産物としてのスギナですが
                    お茶にしていただくと良いとか
                    スギナ茶はものすごく身体に良いみたい
                    スギナ茶で検索してみて下さい

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                    ブルーベリーとツクシの関係

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                      JUGEMテーマ:ログハウス
                      午前中には雨も上がりました
                      足元が緩いので山には上がれないので
                      昨日の作業台を完成させました
                      作業台の天板は取り外して床に置いても使えるようにしました
                       

                      お昼に戻ると
                      長靴さんがツクシの袴を取っていました






                      聞けばブルーベリー畑で収穫したとか
                      とにかく一度見て欲しいと言われました
                      行ってみてビックリ
                      ツクシだらけ
                      人生で初の体験ですね
                      収穫した後だというのにまだまだ頭が見えています

                       

                      そう言えば昨年はスギナがわんさか生えていましたね
                      3年前にピーリングした杉の皮を入れたせいでしょうか
                      スギナと言う名前はきっと杉と関係があるからなのでしょうね
                      この際ツクシを収穫して販売しようかしらねぇ

                      ブルーベリーも至って元気です
                       

                      その足でヤードに向かいます
                      午後は製材
                      1.5メートルほどの短コロを製材します


                       

                      材は水を吸って色が変わっています

                       

                      今年伐採した支障木の短コロも板に製材しました
                       


                      夕方には作業道のチェック
                      前回崩落した場所の確認です
                      雨による影響がどれほどか心配していましたが
                      何とも無くて一安心

                       

                      今年はタラの芽の伸び具合が昨年より遅いみたいです
                      昨年が早すぎたのかもですが・・・








                      桜は今が見頃でしょう
                       

                      長靴バラ園は発芽ラッシュ
                      花はまだまだ先




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                      回鍋肉味噌味

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